3cuillĂšres Ă  soupe bombĂ©es de fleurs d’hibiscus sĂ©chĂ©es pour bissap; 1/2 verre d’eau; PrĂ©paration de la recette. Si elles sont entiĂšres, Ă©crasez les fleurs d’hibiscus grossiĂšrement. Mettez les fleurs de bissap Ă©crasĂ©es dans l’eau et laissez tremper environ 20 min. Versez le mĂ©lange dans le bol de votre mixeur et mixez le tout.
   La Fleur d'hibiscus Blanc possĂšde des vertus rafraichissante et dĂ©saltĂ©rante unique. Parfait pour la prĂ©paration de jus et de sirops ou sous forme d'infusions. Le Bissap Blanc, avec son goĂ»t acidulĂ© prĂ©sente des vertus diurĂ©tiques et digestives. Catalysant de la circulation sanguine, le bissap blanc est un excellent anti-inflammatoire naturel. Cette plante possĂšde de nombreux bienfaits pour la santĂ©. Le jus de bissap blanc obtenu est riche en vitamine C, calcium, niacine, riboflavine et fer et lutte contre la fatigue, elle a aussi des vertus amincissantes et tonifiantes. Soulage la bronchite, les toux irritantes et les angines. Elle peut ĂȘtre consommĂ©e sous forme de thĂ© ou de jus sucrĂ©. L'infusion de Bissap Blanc peut s’accompagner de gingembre ou de menthe. Paiement SĂ©curisĂ©Paiement 100% sĂ©curisĂ© Livraison Gratuite*Frais de livraison offerts dĂšs 25 € d'achats La description DĂ©tails du produit LES BIENS FAITS DU BISSAP BLANC lutte contre le vieillissement de la peau. lutte contre le stress oxydatif. apporte de la vitalitĂ© favorise la production de collagĂšnes et renforce la rĂ©sistance Ă  l'Ă©tirement. UTILISATIONS En infusion Doser 5 cuillĂšres Ă  soupe de fleurs sĂ©chĂ©es pour 1 litre d'eau. Filtrer, sucrer Ă  votre goĂ»t. Pour un sirop de Bissap blanc 50 g de fleur d'hibiscus 1 jus de citron 70 cl d'eau 700 g de sucre Rincez les fleurs d'hibiscus blanc, pressez le citron et tout mettre dans la casserole avec le sucre et l'eau. Placer la casserole sur le feu au minimum, remuez lentement avec une cuillĂšre en bois. Quand le mĂ©lange commence Ă  bouillir, continuer Ă  remuer sans arrĂȘt pendant une dizaine de minutes. ArrĂȘtez le feu et laissez reposer 10 minutes tout en remuant. Filtrer puis mettre en bouteilles RĂ©fĂ©rence 1018 Fiche technique Composition 100% naturel Poids 120g Origine CĂŽte d'Ivoire RĂ©fĂ©rences spĂ©cifques 9 autres produits dans la mĂȘme catĂ©gorie Clous de girofle Odeur et goĂ»t aromatiques, Ă©picĂ©s. DeuxiĂšme Ă©pice la plus commercialisĂ©e au monde en valeur, derriĂšre le poivre. Les clous de girofle sont des boutons floraux sĂ©chĂ©s d'un arbre tropical sauvage originaire des pays tropicaux. De la taille d'un pois, ils sont sĂ©chĂ©s pour ĂȘtre utilisĂ©s en cuisine pour leur saveur sucrĂ©e et Ă©picĂ©e. Bien que souvent utilisĂ©s dans les desserts, les clous de girofle peuvent Ă©galement ĂȘtre utilisĂ©s dans des plats salĂ©s, faire du thĂ© ou de la liqueur. Prix 5,00 € Rupture de stock Racine de VĂ©tiver /... L'extrait de racine de vĂ©tiver ou khamarĂ© contient des propriĂ©tĂ©s antiseptiques et dĂ©toxifiantes. Il prĂ©vient les infections des voies urinaires chez les femmes, et apaise les crampes menstruelles douloureuses et les pertes vaginales aprĂšs l'accouchement. Son utilisation rĂ©duit donc la gravitĂ© des pertes vaginales blanches. Elle facilite la digestion et amĂ©liore le transit intestinal, ce qui facilite la tĂąche des femmes qui essaient de perdre du poids. L'utilisation de la racine de vĂ©tiver rĂ©duit Ă©galement le risque de ballonnements chez les nourrissons, tout en combattant les coliques chez les nouveau-nĂ©s. Prix 5,00 € Promo ! Pack Rupture de stock Pack Bien Être Le Pack Bien-ĂȘtre est composĂ© de 2 sachets de feuilles de Djeka et d'un sachet de racines de VĂ©tiver. Les feuilles de Djeka sont utilisĂ©es dans la mĂ©decine traditionnelle africaine et ont des vertus sĂ©datives, antispasmodiques et cicatrisantes. La racine de VĂ©tiver a des vertus dĂ©sinfectantes et antiseptiques qui nettoient le ventre, purifient le corps de la femme et de l'homme. Prix 12,00 € Feuilles de Djeka Les feuilles de Djeka sont utilisĂ©es dans la mĂ©decine traditionnelle africaine et ont des vertus sĂ©datives et antispasmodiques et cicatrisantes. PROPRIÉTÉS ET BIENFAITS DU DJEKA DĂ©toxifie et revitalise l’utĂ©rus. Tonifie les muscles du vagin et le resserre. Nettoie le ventre de ses impuretĂ©s et rééquilibre la flore vaginale. Apaise les dĂ©mangeaisons vaginales et supprime les mauvaises odeurs. Calme les rĂšgles douloureuses. A consommer sans sucre et sans miel, car le sucre est dĂ©conseillĂ© pendant cette pĂ©riode. Soigne les troubles gastro-intestinaux et stimule l’appĂ©tit. Anti-bactĂ©rien et anti-inflammatoire naturel, le DjĂ©ka soigne les blessures occasionnĂ©es par l'accouchement ainsi que les infections urinaires. Prix 5,00 € Poudre de baobab ConsidĂ©rĂ©e comme l'un des fruits les plus nutritifs au monde, la poudre de baobab est obtenue Ă  partir du fruit du baobab, un arbre originaire d'Afrique. L'intĂ©rieur du fruit du baobab est constituĂ© de morceaux de fruits sĂ©chĂ©s. Ceux-ci sont lĂ©gĂšrement broyĂ©s pour obtenir une poudre trĂšs soluble et riche en substances vitales. GrĂące Ă  sa forte teneur en vitamines et minĂ©raux et aux nombreux avantages qui lui sont associĂ©s, la poudre de baobab est un aliment fonctionnel qui promet un large Ă©ventail d'utilisations telles que les boissons, les confiseries, les produits de boulangerie et les barres cĂ©rĂ©aliĂšres . Prix 9,00 € Fleurs d'hibiscus /... Parfait pour la prĂ©paration de jus et de sirops ou sous forme d'infusions. La Fleur d'hibiscus Rouge possĂšde des vertus rafraichissante et dĂ©saltĂ©rante unique. Le Bissap Rouge, avec son goĂ»t acidulĂ© prĂ©sente des vertus diurĂ©tiques et digestives. Cette plante possĂšde de nombreux bienfaits pour la santĂ©. La dĂ©coction de bissap rouge obtenu est riche en vitamine C, calcium, niacine, riboflavine et fer et lutte contre la fatigue, elle a aussi des vertus amincissantes et tonifiantes. Elle aide Ă  fluidifier le sang pour Ă©viter toute sorte de maladies comme l'hypertension, et est un excellent remĂšde naturel contre l'anĂ©mie, il soulage aussi la bronchite, les toux irritantes et les angines. Alors n'attendez plus pour profiter des bienfaits du jus d'hibiscus rouge. Prix 6,50 € Rose de Damas UtilisĂ©e gĂ©nĂ©ralement dans les pays du Moyen-Orient, les Roses de Damas sont utilisĂ©s dans certains mĂ©langes d'Ă©pices comme le kefta. les Roses de Damas ou boutons de roses sont surtout utilisĂ©s en infusion, ou pour parfumer des thĂ©s et des infusions. Utilisez aussi nos Roses de Damas dans la prĂ©paration de votre rhum arrangĂ©. Prix 5,00 € Feuilles de... Le KinkĂ©liba est une plante originaire d'Afrique, cultivĂ©e dans de nombreux pays de l'Afrique de l'ouest. Connu sous diffĂ©rents noms tels que le thĂ© de longue vie, le quinkeliba ou le kinkeli est utilisĂ© en mĂ©decine traditionnelle pour traiter les troubles intestinaux et la constipation. On lui prĂȘte Ă©galement des propriĂ©tĂ©s antibactĂ©riennes qui aident Ă  combattre les maladies infectieuses. Les feuilles du kinkĂ©liba sont gĂ©nĂ©ralement utilisĂ©es pour prĂ©parer des infusions pour le traitement de la constipation ou contre les infections bactĂ©riennes. En France, l'usage du kinkeli est contre-indiquĂ© par principe de prĂ©caution aux femmes enceintes et aux enfants. Prix 5,00 € Nouveau produit Feuilles de... LĂ©gĂšre, savoureuse et riche en notes d'agrumes, notre infusion de citronnelle accompagnera divinement vos longues soirĂ©es d'Ă©tĂ©. Sans colorants ni arĂŽmes ajoutĂ©s, cette infusion de citronnelle 100% naturelle et sans cafĂ©ine peut ĂȘtre dĂ©gustĂ©e tout au long de la journĂ©e. PrĂ©parĂ©e avec soin par notre Ă©quipe, elle regorge de nutriments garants de votre bien-ĂȘtre. Prix 7,00 € 1 Fleurs d'hibiscus / bissap blanc Profiter de nos promotions La Fleur d'hibiscus Blanc possĂšde des vertus rafraichissante et dĂ©saltĂ©rante unique. Parfait pour la prĂ©paration de jus et de sirops ou sous forme d'infusions. Le Bissap Blanc, avec son goĂ»t acidulĂ© prĂ©sente des vertus diurĂ©tiques et digestives. Catalysant de la circulation sanguine, le bissap blanc est un excellent anti-inflammatoire naturel. Cette plante possĂšde de nombreux bienfaits pour la santĂ©. Le jus de bissap blanc obtenu est riche en vitamine C, calcium, niacine, riboflavine et fer et lutte contre la fatigue, elle a aussi des vertus amincissantes et tonifiantes. Soulage la bronchite, les toux irritantes et les angines. Elle peut ĂȘtre consommĂ©e sous forme de thĂ© ou de jus sucrĂ©. L'infusion de Bissap Blanc peut s’accompagner de gingembre ou de menthe.

Safleur est utilisĂ© pour prĂ©parer la boisson nationale de la GuinĂ©e, du Mali, du SĂ©nĂ©gal, du Burkina Faso et du nord du BĂ©nin oĂč cette plante est cultivĂ©e jusqu’aux abords du dĂ©sert. C’est aussi une boisson trĂšs populaire en Égypte et au Soudan sous le nom de karkadĂ©. Nous utilisons le Bissap pour prĂ©parer une dĂ©licieuse confiture acidulĂ©e au goĂ»t de cerise.

Advertisement Qu’est-ce que FolĂ©rĂ©? Bissap ou FolĂ©rĂ© Hibiscus sabdariffa est une espĂšce d’Hibiscus probablement originaire d’Afrique de l’Ouest. Au Cameroun, il est connu sous le nom de Folere. C’est une boisson trĂšs rĂ©pandue dans le monde et principalement utilisĂ©e comme thĂ© mĂ©dicinal. Il a une couleur rouge rubis et un goĂ»t amer. Le FolĂ©re, aussi parfois appelĂ© oseille de GuinĂ©e ou fleur d’hibiscus, est une plante trĂšs utilisĂ©e dans la conception de jus. Quels sont les avantages de FolĂ©rĂ©? Il y a tellement d’avantages pour la santĂ© de FolĂ©rĂ©, mais l’un des avantages les plus importants qui est commun dans notre communautĂ© est qu’il amĂ©liore la formation du sang. Le plus souvent, nous le buvons pour ajouter du avons lu quelques publications et rĂ©alisĂ© les incroyables bienfaits pour la santĂ© de FolĂ©rĂ© et, Ă  ce titre, nous Ă©duquerons et encouragerons plus de gens Ă  cuisiner et Ă  boire FolĂ©rĂ© afin qu’ils puissent garantir une bonne santĂ©. Certains des avantages comprennent RĂ©duit la pression artĂ©rielleAbaisse le cholestĂ©rolProtĂšge le foieContient des propriĂ©tĂ©s anticancĂ©reusesSoulage les douleurs menstruellesAgent anti-inflammatoire et antibactĂ©rien Il est riche en acide ascorbique, Ă©galement connu sous le nom de vitamine C, un nutriment essentiel dont votre corps a besoin pour stimuler l’activitĂ© du systĂšme immunitaire. Il est Ă©galement utilisĂ© pour traiter l’inconfort causĂ© par la fiĂšvre, en raison de son effet rafraĂźchissant. Agent antidĂ©presseur Le thĂ© d’hibiscus contient des vitamines et des minĂ©raux comme les flavonoĂŻdes qui ont des propriĂ©tĂ©s antidĂ©pressives. COMMENT PRÉPARER UNE BOISSON FOLÈRÈ Aujourd’hui, nous partageons comment le jus de FolĂ©rĂ© est prĂ©parĂ© dans notre communautĂ©. DiffĂ©rentes communautĂ©s ont diffĂ©rentes façons de prĂ©parer la boisson, mais aujourd’hui, nous parlons de la façon dont elle est prĂ©parĂ©e dans notre communautĂ© et espĂ©rons en savoir plus sur la façon dont elle est prĂ©parĂ©e dans votre communautĂ©. IngrĂ©dients nĂ©cessaires pour la recette de jus de FolĂ©rĂ© Vous avez besoin de pĂ©tales sĂ©chĂ©s de fleur d’hibiscus Bissap, d’eau, de gingembre, d’ananas, de citronnelle et d’un Ă©dulcorant. Mettez la quantitĂ© d’eau dĂ©sirĂ©e dans une marmitte et ajoutez-y le Bissap Fleur d’hibiscus, puis commencez Ă  bouillir. RĂ©coltez, lavez et ajoutez votre citronnelle au Bissap FolĂ©rĂ© et Ă  l’eau et faites-les bouillir ensemble. Lavez et broyez votre gingembre avec une pierre Ă  Ă©craser, puis ajoutez-le dans la marmitte. La raison pour laquelle vous utilisez une pierre Ă  Ă©craser est pour amĂ©liorer son goĂ»t Lavez votre ananas, coupez-le en petits morceaux ne vous embĂȘtez pas Ă  le peler, puis Ă©crasez-le ou broyez-le un peu et ajoutez-le dans la marmitte. Faire bouillir pendant 10 Ă  15 minutes, puis laisser refroidir. Tamisez, ajoutez un Ă©dulcorant comme le miel et dĂ©gustez. Merci d’avoir lu, partagez ceci et enregistrez-le sur Pinterest Avec Advertisement

PlustĂŽt ou plus tard, vous aurez besoin d’aide pour rĂ©ussir ce jeu stimulant et notre site Web est lĂ  pour vous fournir des CodyCross Avec ses fleurs rouges, on prĂ©pare le bissap rĂ©ponses et d’autres informations utiles comme des astuces, des solutions et des astuces. Ce jeu est fait par le dĂ©veloppeur Fanatee Inc, qui sauf CodyCross a aussi d’autres jeux merveilleux et dĂ©routants. On le sait, une bonne alimentation et une routine sportive adaptĂ©e, sont la clĂ© pour une perte de poids saine et efficace. Cependant, on a tous le droit Ă  un petit coup de pouce pour atteindre ses objectifs. Et pour cela, quoi de mieux que les boissons minceur ? Bonne pour notre santĂ© et notre ligne, elles trouvent toujours le moyen de s’inviter dans notre routine alimentaire. Sachez qu’il existe un breuvage tout droit venu d’Afrique, qui allie bienfaits pour la ligne et bon goĂ»t, que vous ne pourrez prendre que du plaisir Ă  siroter. Celui-ci n’est autre que le jus de bissap. Une boisson qui n’a rien de bien nouveau et qui se consomme depuis la nuit des temps, sans pour autant que l’on ait connaissance de toutes les bonnes choses qu’elle a Ă  nous offrir. Qu’est ce que le jus de bissap ? C’est un Ă©lixir 100 % naturel, reconnaissable par sa couleur rouge intense, qui est concoctĂ© Ă  partir de fleurs d’hibiscus. C’est de lĂ  qu’il tient son un goĂ»t fleuri, acidulĂ© et lĂ©gĂšrement sucrĂ©. L’Hibiscus sabdariffa est originaire d’Asie du Sud-Est, et a Ă©tĂ© importĂ© sur le continent africain au XIXĂšme siĂšcle. Si on adore l’adopter en Ă©tĂ© pour ses vertus rafraichissantes, le bissap sait s’inviter dans nos thĂ©s chauds de l’hiver. Le jus de bissap est un excellent concentrĂ© de vitamines et d’oligo-Ă©lĂ©ments. On y retrouve de la vitamine C, mais aussi du calcium, du fer et de nombreux antioxydants, qui en font un trĂšs bon remĂšde beautĂ© naturel. De quoi nous offrir un joli teint et prĂ©venir l’apparition des rides. Ses bienfaits pour notre ligne En plus de savoir comment chouchouter notre systĂšme digestif, le bissap est reconnu pour ses propriĂ©tĂ©s diurĂ©tiques. GrĂące Ă  son action brĂ»leur de graisses, il saura stimuler le transit afin de vous permettre d’éliminer toutes les toxines prĂ©sentes dans le corps, en seulement quelques gorgĂ©es. L’hibiscus Ă  Ă©galement la particularitĂ© de fluidifier le sang et donc de neutraliser toutes les mauvais corps gras qui pourraient s’y installer. Parfait pour les personnes souffrant d’un taux de mauvais cholestĂ©rol Ă©levĂ©. Comment prĂ©parer le jus de bissap ? Pour rĂ©aliser du jus de bissap, vous n’aurez rien d’autre Ă  faire que de laisser des fleurs d’hibiscus s’infuser dans de l’eau bouillante, comme du thĂ©, jusqu’à obtenir une belle couleur rouge. Vous pourrez ensuite le rafraĂźchir avec des glaçons ou le consommer chaud, avec ou sans sucre, selon votre convenance. Pour plus de goĂ»t, il est possible d’ajouter quelques feuilles de menthe, du gingembre, du citron, ou diffĂ©rents sirops
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Cesont les calices rouges de la plante (fleurs séchées) qui servent à préparer le jus de bissap. Le bissap aide à éliminer les toxines, renforce le systÚme immunitaire et facilite le transit. Délicieusement acidulée et parfumée, cette infusion à la jolie couleur rouge a tout pour vous plaire et convient à toute la famille. Généralement consommé bien frais, le bissap peut
Aller au contenu PrĂ©paration de la recette 40 min Pour 50 cl de sirop PrĂ©paration de la recette Versez l’eau dans une casserole, et ajoutez les fleurs d’hibiscus ainsi que le sucre. Faites chauffer jusqu’à Ă©bullition en remuant rĂ©guliĂšrement jusqu’à ce que le sucre soit complĂštement dissous dans l’eau. Quand ça commence Ă  bouillir, baissez le feu et laisser frĂ©mir Ă  petit bouillon pendant 15 min. Retirez du feu et laissez jusqu’à refroidissement total. Filtrez le sirop et versez-le dans une bouteille en verre, et c’est prĂȘt ! Quelques informations Vous pouvez conserver ce sirop aux fleurs d’hibiscus aussi appelĂ© carcadĂ© pendant facilement un mois au rĂ©frigĂ©rateur, voire plus si vous avez pris soin de stĂ©riliser la bouteille avant de le stocker. Servez-vous en comme n’importe quel sirop pour une boisson fraiche et rafraichissante, et pour toujours avoir du bissap sĂ©nĂ©galais prĂȘt Ă  dĂ©guster ! Si vous ne connaissez pas le bissap, consultez notre article sur cette boisson star d’Afrique de l’Ouest, ainsi que notre article sur le masque Ă  l’hibiscus pour dĂ©couvrir ses propriĂ©tĂ©s cosmĂ©tiques. Fleurs d’hibiscus € Sur l’Ile aux Ă©pices, nous avons sĂ©lectionnĂ© pour vous la meilleure qualitĂ© de fleurs d’hibiscus pour prĂ©parer le bissap, au meilleur prix Notez et partagez la recette ! La recette Sirop d'hibiscus PubliĂ©e le 2018-10-18PrĂ©paration 0H25MCuisson 0H15M Temps de prĂ©paration 0H40MNote Based on 83 Reviews
Facultatif: eau de fleur d’orangĂ©, de la vanille, de la menthe, du gingembre. Faites bouillir l’eau. Ajoutez 2 cĂ s (soit 10g) d’Hibiscus rouge ANOTHER TREE dans l’eau et laissez bouillir 3 Ă  10 min. Ajoutez un 1 cĂ s d’eau de fleur d’oranger, de miel, de vanille. Ajouter 3 branches de menthe fraĂźches ou sĂ©chĂ©es.
Quels sont les bienfaits du bissap pour la santĂ© ? Les infusions d’hibiscus sont employĂ©es comme remĂšde depuis l’Égypte antique, oĂč on l’utilisait notamment pour abaisser la tempĂ©rature du corps en cas de coup de chaud, comme aphrodisiaque, et contre les insomnies et l’agitation. Elles sont encore employĂ©es aujourd’hui dans de nombreuses mĂ©decines traditionnelles. Action sur la tension artĂ©rielle et la santĂ© cardiaque Le bissap possĂšde des vertus hypotensives permettant de lutter contre l’hypertension artĂ©rielle, et propriĂ©tĂ©s protectrices pour le cƓur. Des Ă©tudes ont Ă©tĂ© menĂ©es pour prouver l’efficacitĂ© de l’hibiscus comme un traitement naturel contre l’hypertension artĂ©rielle. En 2013, une Ă©tude sur des personnes atteintes de diabĂšte et d’hypertension qui consommaient 3 verres de bissap par jour, a montrĂ©, aprĂšs 4 semaines, une baisse significative de la tension artĂ©rielle. Une rĂ©cente Ă©tude de l’UniversitĂ© de Boston menĂ©e sur 65 hommes et femmes de 30 Ă  70 ans en bonne santĂ©, a confirmĂ© que boire 3 tasses de jus de bissap par jour pendant au moins 6 semaines permettait de rĂ©duire la tension artĂ©rielle systolique de plus de 7 %. Une autre Ă©tude a montrĂ© que l’infusion d’hibiscus sabdariffa pouvait mĂȘme ĂȘtre plus efficace que l’hydrochlorothiazide, une molĂ©cule largement utilisĂ©e contre l’hypertension, mais sans prĂ©senter d’effets secondaires. En effet, aucune Ă©tude n’a mis en Ă©vidence d’effets secondaires indĂ©sirables liĂ©s Ă  la consommation de tisane d’hibiscus, si cette consommation n’excĂšde pas les quantitĂ©s recommandĂ©es. Action sur le taux de cholestĂ©rol et de triglycĂ©rides Le bissap est trĂšs employĂ©, notamment en Égypte, pour rĂ©duire le cholestĂ©rol et les triglycĂ©rides chez les personnes souffrant de syndrome mĂ©tabolique. En effet, une Ă©tude a montrĂ© que le jus d’hibiscus aide les gens souffrant de dyslipidĂ©mie Ă  mieux Ă©quilibrer leur niveau de cholestĂ©rol et de triglycĂ©rides. La dyslipidĂ©mie est caractĂ©risĂ©e par un fort taux de cholestĂ©rol plasmatique, de triglycĂ©rides ou par un taux de cholestĂ©rol HDL bon cholestĂ©rol bas. En luttant contre le mauvais cholestĂ©rol LDL et les triglycĂ©rides, l’hibiscus permet donc de prĂ©venir le risque d’apparition de diabĂšte de type 2, de maladies cardiaques et d’accident vasculaire cĂ©rĂ©bral AVC. D’ailleurs, une Ă©tude a montrĂ© que l’extrait d’hibiscus Ă©tait un excellent remĂšde naturel pour rĂ©duire le cholestĂ©rol et les triglycĂ©rides chez les personnes souffrant de syndrome mĂ©tabolique. Action antioxydante L’infusion d’hibiscus est une excellente source d’antioxydants, notamment des anthocyanes de la famille des polyphĂ©nols, pigments naturels qui donnent Ă  la fleur sa belle couleur rouge. Ces antioxydants permettent de protĂ©ger les cellules de l’organisme de l’effet des radicaux libres, des molĂ©cules qui entraĂźnent un vieillissement prĂ©maturĂ© des cellules et le dĂ©veloppement de certaines maladies liĂ©es au vieillissement cancers, cirrhose, Parkinson, Alzheimer, etc. D’ailleurs, des Ă©tudes sont menĂ©es pour Ă©tudier l’effet de l’hibiscus sur les cancers, particuliĂšrement la leucĂ©mie et le cancer de l’estomac pour qui les rĂ©sultats sont prometteurs. Action sur le diabĂšte Des Ă©tudes ont montrĂ© que boire de l’infusion d’hibiscus au moins une fois par jour permet Ă  l’organisme de lutter contre la rĂ©sistance Ă  l’insuline, donc Ă  aider Ă  stabiliser et maintenir un bon taux de glycĂ©mie chez les personnes atteintes de diabĂšte de type 2. Action sur l’obĂ©sitĂ© D’aprĂšs certaines Ă©tudes, l’hibiscus permettrait de maigrir, ou du moins faciliter la perte de poids et prĂ©venir les problĂšmes de santĂ© liĂ©s au surpoids et Ă  l’obĂ©sitĂ©. Son effet proviendrait de ses propriĂ©tĂ©s permettant d’accĂ©lĂ©rer le mĂ©tabolisme, mais aussi de diminuer l’absorption d’amidon et de saccharose suite Ă  un repas. L’hibiscus permettrait aussi d’empĂȘcher l’accumulation de graisses. Une Ă©tude a montrĂ© cette action dans le foie, accumulation qui peut potentiellement mener Ă  une cirrhose, un cancer, ou l’insuffisance hĂ©patocellulaire. Cet effet permettrait donc de lutter contre la stĂ©atose hĂ©patique non alcoolique NASH, une surcharge en graisse du foie sans rapport avec la consommation d’alcool. Action sur le systĂšme urinaire L’hibiscus possĂšde d’excellentes propriĂ©tĂ©s diurĂ©tique et antiseptique, il est donc tout indiquĂ© pour soigner les petites infections urinaires, et prĂ©venir la formation de calculs rĂ©naux. L’hibiscus est en effet efficace pour drainer la vessie et pour le bon fonctionnement du systĂšme urinaire en gĂ©nĂ©ral, propriĂ©tĂ©s reconnues par l’EFSA, l’autoritĂ© europĂ©enne de sĂ©curitĂ© des aliments. Autres bienfaits Le jus d’hibiscus est un excellent digestif qui permet de lutter contre tous les troubles lĂ©gers liĂ©s Ă  la digestion. C’est un excellent tonifiant, permettant de lutter contre les coups de fatigue passagers. Dans de nombreuses mĂ©decines traditionnelles, le jus d’hibiscus est consommĂ© pour lutter contre les Ă©tats dĂ©pressifs, agissant Ă  la fois sur la fatigue, la paresse, le manque de motivation, etc. Cette action proviendrait de l’effet de certains bio-flavonoĂŻdes, des Ă©tudes sont en cours, pour comprendre ses bienfaits sur la dĂ©pression. L’hibiscus possĂšde des propriĂ©tĂ©s antiseptiques, antibactĂ©riennes, anti-inflammatoires et antivirales, il permettrait d’aider Ă  soigner les rhumes, toux, angines, rhinites, grippes et toutes les inflammations des voies respiratoires supĂ©rieures. Le bissap et ses propriĂ©tĂ©s antalgiques permettent de soulager les douleurs menstruelles, mais aussi de les faciliter. En cataplasme, on l’utilise pour soigner les eczĂ©mas suintants, les allergies, les ƓdĂšmes et les dermatoses. RĂ©sumĂ© des bienfaits Le jus de bissap est antibactĂ©rien anti-inflammatoire antiseptique antalgique contre la douleur diurĂ©tique cholagogue emmĂ©nagogue hypotenseur hypocholestĂ©rolĂ©miant adoucissante anti-asthĂ©nique antispasmodique lĂ©gĂšrement laxative

Lebissap est Ă©galement un antiseptique intestinal. Il protĂšge les intestins en empĂȘchant la prolifĂ©ration des mauvaises bactĂ©ries et participe Ă  rĂ©duire les ballonnements. Pour nettoyer

L’Hibiscus sabdariffa ou Oseille de GuinĂ©e, Roselle est une plante herbacĂ©e de la famille des MalvacĂ©es qui pousse en zone tropicale, au SĂ©nĂ©gal et notamment en Afrique de l’ouest Burkina Faso, sud du Mali, nord de la CĂŽte d’Ivoire. Cette plante est aussi connue en Égypte et au Mexique oĂč on l’appelle flor de Jamaica. Le karkadĂ©, ou bissap, est la boisson prĂ©parĂ©e Ă  partir des fleurs de cet hibiscus Ă  fleurs rouges. Autres noms communs du bissap thĂ© rose d’Abyssinie. Au Mali, da bilenni du bambara, passĂ© dans l’usage local de la langue française en dah rouge , groseille pays aux Antilles françaises. On l’appelle KarkadĂ© en Egypte et FolĂ©rĂ© au Cameroun. Le nom de Bissap vient du Wolof langue la plus parlĂ©e du SĂ©nĂ©gal Le bissap peut parfumer d’autres boissons ou cocktails de fruits. Au Mali, on fabrique de la confiture et du jus de dah rouge. MĂ©langĂ©es Ă  du hennĂ©, les fleurs donnent une coloration rouge vive naturelle aux cheveux et les fait briller les fleurs dessĂ©chĂ©es sont rĂ©duites en poudre puis mĂ©langĂ©es au hennĂ©, du vinaigre de pomme et de l’eau bien chaude, application puis laisser reposer pendant 3 heures. La plante Hibiscus sabdariffa L’Oseille de GuinĂ©e ou roselle Hibiscus sabdariffa est un arbuste 1 Ă  2 m qui fait partie de la famille des MalvacĂ©es au mĂȘme titre que le gombo ou le coton. Cette plante est tolĂ©rante Ă  la chaleur et elle est cultivĂ©e Ă  travers le Sahel SĂ©nĂ©gal Soudan, en Egypte ainsi qu’en Afrique tropicale Congo. Q Il existe deux types botaniques caractĂ©risĂ©s par la couleur de leurs fibres une variĂ©tĂ© rouge colorant anthocyane et une variĂ©tĂ© verte ou blanche. Cette derniĂšre variĂ©tĂ© est surtout cultivĂ©e pour ses feuilles utilisĂ©es comme Ă©pinards acides. Le bissap est produit Ă  partir des calices rouges et charnus de la variĂ©tĂ© anthocyanĂ©es. Ces calices de 3 Ă  4 cm de long entourent un fruit ; une capsule qui contient des graines. PropriĂ©tĂ©s et utilisations du Bissap En Afrique, le bissap est principalement bu tout simplement parce que c’est trĂšs bon ! Un goĂ»t acidulĂ© avec un parfum de fruit rouge. De plus, bu frais, le bissap est trĂšs rafraĂźchissant. Le bissap est aussi un colorant alimentaire qui est de plus en plus utilisĂ© en remplacement des colorants chimiques. Le bissap est riche en vitamine C. En infusion chaude, il facilite la digestion, est dĂ©puratif, diurĂ©tique et provoque une baisse de la pression sanguine. Ce qui fait que les Egyptiens le dĂ©conseillent aux hommes juste avant d’aller se coucher
 PrĂ©paration de l’infusion de bissap Pour une Tasse 1 Ă  2 cc de fleurs de bissap 1 tasse d’eau chaude Sucrant miel, sucre, sucre vanillé  MĂ©thode Faites bouillir de l’eau. RĂ©cupĂ©rez en une tasse et versez-la sur 1 Ă  2 cuillĂšres Ă  cafĂ© de fleurs d’hibiscus. Laissez infuser 5-10 minutes environ jusqu’à ce que l’infusion devienne pourpre Sucrez Ă  votre guise L’infusion d’hibiscus se dĂ©guste chaude ou froide trĂšs rafraichissante. Pour prĂ©parer un cocktail Ă  l’hibiscus, ajouter divers jus de fruit ananas
 et servir frais. En Mauritanie ou en Egypte, on ajoute quelques feuilles de menthe c’est dĂ©licieux ! En cosmĂ©tique photos AZ Riche en sucres hydratants et adoucissants et en anthocyanes, cette sublime fleur pourpre est connue comme anti-oxydant remarquable, retardant le vieillissement de la peau. Son magnifique rose est aussi trĂšs apprĂ©ciĂ© pour colorer laits, crĂšmes et poudres de maquillage.
l91M.
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  • avec ses fleurs rouges on prĂ©parer le bissap